| огірок свіжий – 450-500гр | |
| курячі яйця – 3-5шт (залежно від їх розміру) | |
| нежирна сметана – 200-300мл | |
| мед – 3ст.л. | |
| солодка або гостра гірчиця – 1ст.л. (за смаком) | |
| лимон – маленький | |
| оливкова або рослинне масло – 3ст.л. | |
| сіль і чорний перець – за смаком | |
| паприка – для посипання зверху |
