Яблучна кислинка в ніжному сметанному кремі надає особливу родзинку цьому десерту.
Інгредієнти
| Яблука очищені – 500 гр на бісквіт 400 гр на крем | |
| Борошно просеянная – 250 гр | |
| Цукор – 200 гр на бісквіт 120 гр на крем | |
| Яйце С0 – 3 шт | |
| Масло вершкове / олія для змащування форми – 20 гр | |
| Кориця / гвоздика – За смаком | |
| Ванільний цукор – За смаком | |
| Сметана – 300 гр |
