Яловичина з сиром і цибулею

Яловичина з сиром і цибулею – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Стейк з яловичини попередньо обсмажується, залишаючись всередині, а сметанна заправка робить його більш м’яким.

Інгредієнти

Яловичина – 4 шматки (по 100-120 гр)
Сир – 50 г
Сметана – 100 г
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Рослинна олія – 2 ст. л.
Приправа – 1 ч. л. або за смаком
Майонез – 3 ст. л.
Сіль – за смаком
Мелений чорний перець – за смаком
Зелень – за смаком

Як приготувати Яловичина з сиром і цибулею