Закуска-салат: фаршировані огірки з сиром і крабами

Закуска-салат: фаршировані огірки з сиром і крабами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Огірки, фаршировані сирною масою і крабовими паличками (або м’ясом).

Інгредієнти

Огірки – 6 шт.
Крабові палички або м’ясо – 100 гр.
Сир 5%-жирності – 200 гр.
Майонез 25%-жирності або сметана – 100 мл
Зелена цибуля – 2-3 пера

Як приготувати Закуска-салат: фаршировані огірки з сиром і крабами

Ефектна закуска з огірків, сиру і крабових паличок. А якщо замінити майонез сметаною, так ще корисна і низькокалорійна.

Покроковий рецепт


1. Огірки помити, просушити, розрізати навпіл. Вигребти серединку. Це легко зробити чайною ложкою.

2. Крабові палички нарізати кубиками.

3. Зелену цибулю помити, обсушити, нарізати кільцями.

4. Змішати сир і майонез.

5. Додати дрібно порізані крабові палички і зелений лук, знову перемішати.

6. Нафарширувати половинки огірків. Закуска з фаршированих огірочків готова! Соковите крабове м’ясо і ніжний сирок порадують ваших домочадців! Приємного апетиту!