Пиріжки дієтичне житні з кмином невеликого розміру чудово підійдуть в якості повсякденного випічки і святкової закуски.
Для приготування пиріжків з кмином рекомендується вибирати тільки нежирну яловичину, яку слід дуже ретельно промити, потім нарізати шматками довільного розміру. Приготувати спеціальний маринад з соусу теріякі і подрібнених сильно часникових зубчиків, у цю пікантну суміш слід викласти шматки яловичини, руками перемішати, щоб соус-маринад потрапив глибоко в структури м’яса.
