Розтягаї роблять з м’ясною начинкою, але так само це можуть бути і гриби, і риба.
Інгредієнти
борошно – 0,5 кг | |
маргарин – 50 г | |
яйце – 1 шт. | |
цукор – 3 ложки | |
дріжджі – 20 г | |
води (молока) – склянка | |
сіль – трохи | |
фарш м’ясний – 600 г можна рибного або грибного |