Всі інгредієнти подрібнюємо: кабачок упоперек шарами посолити, дати пустити сік, обваляти в борошні і викласти у форму для запікання, зверху рибу, цибулю і сир шматочками.
Інгредієнти
Кабачок – 1 | |
Сьомга – 100гр | |
Цибуля – 1 головка | |
Моцарела – 100гр | |
Борошно – 20гр | |
Сіль – Щіпка | |
Перець – Щіпка | |
Оливкова олія – 20гр. |