Закордонне слово “меренга” прийшло до нас зовсім недавно, при уважному розгляді за цим терміном ховалося всіма улюблене “безе”.
Інгредієнти
| Білки яєць – 4 штуки | |
| Цукор простої – 180 грам | |
| Цукор ванільний – 10 грам | |
| Вершки жирністю від 33% – 350 мілілітрів | |
| Пудра цукрова – дві з половиною столові ложки |
