Корисний вечеря з салату, овочів і курки під вершковим соусом. Листя салату можна скручувати, як млинці.
Покроковий рецепт
Овочі (помідор, перець) помити і нарізати тонкою соломкою.
Сир натерти на дрібній тертці.
Курку промити, просушити паперовим рушником.
Сковорідку розігріти, налити олію і покласти шматочки курки на обжарку. Прожарювати на великому вогні 15 хвилин, постійно перемішуючи.
Змішати яйце з молоком. Посолити і додати спеції. Можна нарізати зубчик часнику.
Нанести соус на попередньо викладені листя салату.
Підсмажені шматочки курки покласти на салат.
Додати овочі, а зверху посипати тертим сиром. Приємного апетиту!
