Макарони прийшли до нас з Італії. Італійці відомі соєю любов’ю до паст, основу яких складають саме макарони. Немає такої людини, який не пробував би макарони. Вони існують різної форми і різного смаку.
Для приготування нашого страви, нам потрібні великі макарони, як на фото нижче. Їх називають черепашки або «чобіток» – це спеціальний сорт макаронів для фарширування. Макарони ми будемо набивати м’ясним фаршем, і тушкувати в молочному соусі. Даний соус додасть нашій страві ніжний смак.
Для приготування нам буде потрібно не так багато інгредієнтів: макарони, молоко, майонез, фарш м’ясний, сіль, перець чорний мелений.
