Гарбузове пюре з сиром і помідорами
Інгредієнти
| м’якоть гарбуза – 300 грам | |
| сир Фета – 300 грам | |
| томати – 100 грам | |
| цибуля – 1 штука | |
| шавлія – за смаком | |
| спеції – за смаком | |
| масло вершкове – за бажанням |
Як приготувати Гарбузове пюре з сиром і помідорами
Дивний варіант страви на кожен день. Для тих, хто на дієті, особливо рекомендуємо. Готується всього за півгодини, а з’їдається за лічені хвилини.
Покроковий рецепт
1. Гарбуз замотайте в фольгу і відправте в духовку на 10 хвилин.
2. Томати з цибулею дрібно нарубаєте і тушкуйте на сковороді.
3. Змішайте гарбуз і помідори з цибулею в гарячому вигляді.
4. Частина Фети нарубайте кубиком, а решту залиште для подачі.
5. Сир додайте до овочів і збийте.
6. Шавлія нарубайте дрібно-дрібно.
7. Пюре викладіть на тарілки, прикрасьте зеленню і додати масло. Приправте спеціями.
