Наш гороховий суп ми будемо варити, використовуючи свинину. Можна взяти м’якоть або м’ясо на кості. Перед варінням рекомендується замочити горох в холодній воді, щоб помітно скоротити варіння супу. Крім м’яса і гороху нам знадобляться картопляні бульби, овочі для пасерування (морква і цибуля), рослинна олія, спеції, зелень (можна будь-яку: свіжу, сушену, заморожену).
Гороховий суп зі свининою
Гороховий суп зі свининою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
