У нашому рецепті крім кабачка і морквини використовується ще ріпчасту цибулю. Дані інгредієнти доповнені при варінні спеціями. Нам ще потрібно взяти для зимової заготівлі рослинне масло, оцет столовий, часник. Для реалізації рецепта підготуйте м’ясорубку, ножик, обробну дошку, блендер. Скляні банки, в яких буде зберігатися ікра з кабачків, заздалегідь поставте разом з кришками стерилізуватися.
Ікра з кабачків на зиму і моркви
Ікра з кабачків на зиму і моркви – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
