| М’ясний фарш – 0,5 кг будь на Ваш смак | |
| Помідори – 0,5 кг. | |
| Цибуля ріпчаста – 1 велика головка | |
| Часник – 3 зубчики | |
| Сир – 200 гр. | |
| Соняшникова олія – для смаження | |
| сіль – за смаком | |
| перець – за смаком | |
| Яйце – 3 штучки для тіста | |
| Борошно – 2-2,5 склянки для тіста | |
| Масло вершкове – 50 гр. для соусу | |
| Борошно – 3 ст. л. для соусу | |
| Молоко – 1 літр для соусу |
