Ріжемо куряче філе на невеликі шматочки. Можна його заздалегідь замаринувати, наприклад, у спеціях і в соєвому соусі. Але цей рецепт більше відноситься до правильного харчування, тому залишимо сьогодні курку без маринаду.
Ріжемо кубиками кабачок.
Ріжемо півкільцями моркву.
Нарізаємо помідори.
На деко наливаємо рослинне масло і викладаємо: куряче філе, кабачок, морква та томати. Зверху додаємо сіль, перець (чорний/червоний) і паприку за смаком. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.