Автор: Ірина Сердюк

Квашена капуста (класична)

Квашена капуста (класична) – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

	Білокачанна капуста – 5 кг.
	Морква – 3 шт.
	Цукор – 1 ст. л.
	Сіль – 1.5 ст. л.
	Лавровий Лист – 4 шт.
	Перець духмяний (горошок) – 10 шт.
	Кмин – 0.5 ч. л.

Як приготувати Квашена капуста (класична)

Існує велика кількість різних рецептів квашення капусти – це скоростигла капуста, капуста з яблуками, з буряком. Ми ж сьогодні приготуємо класичну капусту в натуральному соку без додавання води.

Покроковий рецепт

Сторінка: 1 2 3

Салат з капусти

Салат вітамінний капустяний з родзинками і яблуками

Салат з куркою по-азійськи з морквою і капустою

Салат з авокадо, хурмою і лимоном

Салат з буряка з капустою і гранатом

Салат з пекінської капусти з яєчним млинцем і сухариками

Салат з морської капусти, селери, редиски і свинини

Салат з червоної капусти з яблуком під соусом Песто

Салат-гарнір з гречаної каші з брокколі і морквою

Мексиканський капустяний салат

Курячий салат з пекінської капусти та кукурудзи на швидку руку

Червонокачанна капуста з кукурудзою, яблуком і насінням льону

Корисний вінегрет з морською капустою