А чи знаєте ви, що маленька морська риба мойва нічим не поступається лососеві за своїм корисним властивостям. Навіть має переваги, такі як: низька калорійність, швидкість приготування, низька ціна. А ще вона є одним з небагатьох продуктів, вживання якого сприяє зниженню рівня цукру в крові. Отже, для приготування запеченої мойви бажано розморозити її заздалегідь в холодильнику, так вона краще збереже свою структру. Можна почистити від нутрощів (яких там дуже мало), а можна запекти цілком. Тим більше велика частина риб з ікрою, яка так само дуже смачна.
Мойва запечена в духовці
Мойва запечена в духовці – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
