Рагу відноситься до страв французької кухні. Багато хто вважає, що рагу готується виключно з овочів, однак це не так. В рагу часто додають птицю, м’ясо і навіть рибне філе. У цьому рецепті ми будемо використовувати свинячий фарш.
Овочеве рагу з баклажанами і свинячим фаршем
Овочеве рагу з баклажанами і свинячим фаршем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
