Цей рецепт чудово підійде для вегетаріанського столу! Якщо ви дотримуєтеся строгий піст, додайте замість курячого бульйону просто воду. Вийти відмінний пісний суп пюре. Готується суп пюре з картоплі, цвітної капусти і броколі. Для насиченого смаку додається цибуля, часник, морква, селера і прянощі. Текстура супу пюре з овочів виходить гладка і ніжна, з легким присмаком брокколі. Так само, ця капуста дає супу чудовий зелений колір. Настають холоди? Вуаля, вітаміни на стіл!
Овочевий суп пюре з брокколі і цвітною капустою
Овочевий суп пюре з брокколі і цвітною капустою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
