У глибоку миску, додаємо два види борошна, яйця, білки, цукор. Все перемішуємо. Додаємо кефір і розпушувач, знову добре перемішуємо.
Тісто повинне вийти рідкуватим.
Змащуємо чашу мультиварки кокосовим маслом і виливаємо наше тісто. Зверху для прикраси я посипала пиріг замороженої малиною. Ставимо на режим Випічка на 60 хвилин.
Після закінчення режиму пиріг можна діставати, він готовий до вживання.