Отже, починаємо з лука. Чистимо його, нарізаємо і ставимо варити.
Картоплю чистимо, нарізаємо невеликими кубиками. Рис промиваємо і разом з картоплею відправляємо в каструлю з цибулею. Даємо проваритися хвилин 10.
Через 10 хвилин додаємо консерву і продовжуємо варити.
За хвилин 5 до готовності додаємо нарізану плавлений сирок. І періодично помішуємо. Інакше сирок злипнеться і почне пригорати. Коли сир повністю розчиниться – суп готовий. Не забуваємо посолити і поперчити за смаком. Приємного всім апетиту.
