Сиров’ялена грудка, приготована вдома, демократичний за собівартістю делікатес. Підходить для бутербродів, канапе, а також прекрасна закуска до пива. Для приготування підходить грудка курки або м’ясо індички. М’ясо має бути без шкіри. Спеції для м’яса краще брати без глютамата натрію в складі або приготувати суміш самим (карі, коріандр, імбир, перець червоний, шамбала, петрушка, часник)
Сировялена куряча грудка
Сировялена куряча грудка – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
