Смажена картопля з куркою одне з найулюбленіших страв на вечерю в кожній родині. Крім того, що це блюдо відмінно насичує і зовсім не дороге, воно приголомшливо смачне. Коли починаєш готувати миттю збігається вся голодна родина і навіть сусіди відчувають цей вабливий аромат вечірнього вечері.
Картопля з куркою має безліч варіацій приготування, в нашому рецепті ми хочемо запропонувати варіант на сковороді з використання рослинної олії і грибів. Гриби з картоплею – це ще одна класика і зовсім не просто так, дійсно поєднання цих продуктів просто відмінне. Звичайно, це блюдо можна назвати дуже корисним і дієтичним, але можна спробувати зменшити кількість калорій і використовувати тільки філе курки, без кісток і шкірки. А також можна замінити на оливкову олію і зменшити його кількість. Перед подачею не забудьте нарізати багато зелені: цибулі, петрушки і кропу.
