Головна родзинка страви -маринад. Саме він додає м’ясу незвичайний смак. Вершковий соус більше потрібен як прикраса страви.
Інгредієнти
| Свинина – 800 гр. | |
| Гриби – 200 гр. | |
| Цибуля – 1-2 шт. | |
| Томатна паста – 3 ст. л. | |
| Соєвий соус – 3 ст. л. | |
| Молоко – 1 ст. | |
| Вершкове масло – 50 гр. | |
| Борошно – 1 ст. л. | |
| Сіль, перець – за смаком |
