Смачні котлети зі свинячого і яловичого фаршу, начинені смаженими грибочками.

Інгредієнти
| м’якоть свинини – 500 г | |
| м’якоть яловичини – 250 г | |
| гриби – 200 г | |
| зелень – пучок | |
| молока – півсклянки | |
| масло вершкове – 2 ст. ложки | |
| хліб – 2 шматка | |
| сухарі для панірування | |
| сіль – за смаком |
