М’ясний фарш краще готувати з яловичини і жирної свинини, при цьому другий повинно бути значно менше ніж першої. Щоб тефтелі вийшли м’якими і соковитими, потрібно додавати трохи картоплі. Часник додається за бажанням.
Тефтелі з вершково-томатною підливою, в духовці
Тефтелі з вершково-томатною підливою, в духовці – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.