| курячі стегенця – 300 г | |
| крила – 150 г | |
| спинка курки – 250 г | |
| цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| морква – 1 шт. | |
| перець гіркий червоний – 5 г | |
| перець болгарський солодкий – 1 шт. | |
| масло рослинне – 100 мл для смаження | |
| вода – 1 л | |
| зелень – за смаком | |
| сіль, перець – за смаком |
