У дитинстві риба була не моїм улюбленим продуктом. А зараз, просто жити без неї не можу. Смажена, варена, запечена. Вуха – це, мабуть, саме легкозасвоюване і дієтичне блюдо з риби. Хек зробить її максимально легкою і нежирною. Таку «хековую юшку можна готувати навіть для зовсім маленьких дітей. І садити їх як дорослих за загальний стіл з усіма членами сім’ї.
Вуха Хековая
Вуха Хековая – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
