Цінителі вишуканої кухні, впевнено погодяться, що навіть відмінно приготоване блюдо чудово подавати з ароматним соусом! Головне правильно підібрати соус до потрібного страви.
Секрет у тому, щоб вдало поєднувати інгредієнти з різними смаками, таких самих різних соусів – кислий, солодкий, солоний або гіркий, і перетворити їх в одну неповторну композицію.