Існує безліч варіантів нарізки овочів, я вибрала нарізку колодами, щоб сік і аромат залишався всередині овочів. Бульйон для супу краще готувати довго і на повільному вогні. Якщо ви берете рецепт на яловичих або свинячих кісточках — можете сміливо ставити бульйон нудитися на мінімальному вогні на всю ніч. Вранці будете задоволені наваристим і глибоким ароматом.
Ароматний борщ без капусти
Ароматний борщ без капусти – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
