Ганаш – загадкове французьке слово (втім, у французів багато слова – загадки :-)).
Інгредієнти
| Вершки – 100 мл (35 %) | |
| Шоколад – 100 г (гіркий) | |
| Вершкове масло – 30 г |
Ганаш-шоколадний крем на вершках
Ганаш-шоколадний крем на вершках – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
