Куряче філе не містить жиру, тому ми дуже часто отримуємо м’ясо сухим і жорстким. Пропоную запекти курячу грудку в сирному соусі в духовці. Куряче м’ясо виходить ніжним і соковитим.
Складного в цьому рецепті нічого немає. Береться куряче м’ясо, крупно ріжеться, заправляється приправами, сіллю. Плавлений сир натирається на тертці. Цим сиром заправляємо курку. Запікаємо з розрахунку 500 г курячого м’яса на 30 хвилин.
