Куряче філе по-китайськи

Рецепт страви привезений з південної частини Китаю. Блюдо дуже цікаве на смак. Містить мед, але він практично не відчувається, а приємно доповнює смак курячого філе.

Інгредієнти

Куряче філе – 1 шт.
Барбарис сушений – 1 столова ложка
Кунжут – 1 столова ложка
Перець чорний мелений – 1/2 чайної ложки
Олія рослинна – 1 столова ложка
Соєвий соус – 70 мл
Часник – 4 зубчики
Мед – 1 чайна ложка

Як приготувати Куряче філе по-китайськи

Для приготування курячого філе по-китайськи знадобиться мінімальний набір продуктів, а страва вийде багатим на смак.

Покроковий рецепт

Підготувати всі інгредієнти для приготування курячого філе по-китайськи.

Філе порізати довільно, скласти в ємність.

Часник видавити через землянку до філе.


Додати барбарис, чорний мелений перець, кунжут і все перемішати.


Додати мед і соєвий соус, добре перемішати. Залишити маринуватися на 30 хвилин.

Розігріти рослинну олію в сковороді, викласти замариноване куряче філе в сковороду і обсмажити м’ясо до готовності на середньому вогні приблизно 10-15 хвилин.



Подавати куряче філе по-китайськи краще за все з рисом. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Курка з перцем і оливками по-іспанськи