| печінка яловича – 500 г | |
| часник – 2 зубчики | |
| солодкі болгарські перці – 200 г | |
| сіль – 3/4 чайної ложки | |
| чорний перець – 1/4 чайної ложки | |
| червоний перець – 1/4 чайної ложки | |
| кмин – 1 1/2 чайної ложки | |
| рослинна олія – 1/4 склянки | |
| м’ята – 3/4 чайної ложки |
Шашлик з печінки з солодким перцем
Шашлик з печінки з солодким перцем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
