Легке овочеве перше блюдо підійде для всіх, хто стежить за харчуванням або відмовився від м’яса.
Інгредієнти
| Капуста білокачанна – 200 гр | |
| Капуста червонокачанна – 200 гр | |
| Капуста пекінська – 100 гр | |
| Картопля – 2 шт | |
| Цибуля ріпчаста – 1 шт | |
| Буряк – 1 шт | |
| Яблуко – 50 гр | |
| Перець болгарський – 50 гр | |
| Оливки консервовані – 20 гр | |
| Сіль – за смаком | |
| Лавровий лист – 1-2 шт | |
| Рослинна олія – 4 ст ложки | |
| Томатна паста – 2 ст ложки |
