Попередньо замариновані шматочки яловичини запікаються під шаром овочів.
Інгредієнти
Яловичина – 500 г | |
Картопля – 6 шт | |
Перець болгарський – 1-2 шт | |
Помідор – 1-2 шт | |
Часник – 4 зубчики | |
Перець чорний мелений – за смаком | |
Приправа до м’яса – за смаком | |
Сіль – за смаком | |
Соняшникова олія – 2 ст. л. | |
Майонез – за бажанням | |
Соєвий соус – 2 ст. л | |
Сир твердий – 100 г |