Для запікання м’ясної страви вам знадобиться м’якоть свинини. Підійде будь-яка частина свинячої тушки, але краще використовувати ошийок або корейку. Крім основного інгредієнта – свинини – підготуйте також ріпчасту цибулю, томатну пасту, гірчицю, олію і спеції. Подробиці запікання свинячих шматочків на цибулевої подушці описані в нашому рецепті з супроводжуючими фото.
Запечена свинина на цибулевої подушці
Запечена свинина на цибулевої подушці – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.