Меренгові або білкові десерти дуже поширені завдяки повітряної консистенції, різноманітним варіантам приготування. А рецепт рулету з меренгового або безе – тесту, відрізняється крім усього перерахованого простотою, доступністю інгредієнтів.
Білковий рулет з ягодами і збитими вершками
Білковий рулет з ягодами і збитими вершками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
