Гострий соус для шашлику з чилі і томатів

Гострий соус для шашлику з чилі і томатів – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Деякі поради…
Не торкайтеся до перцю чилі при його приготуванні – я вільно оборачиваю пальці шматком липкої плівки, можна одягнути рукавички.

Якщо у вас немає м’ятного соусу, ви можете використовувати столову ложку свіжої м’яти або половину столової ложки сушеної м’яти.

За рецептом оцет входить до складу, але якщо ви не любите його, можна “опустити” цей інгредієнт.

Збивайте до такого стану, поки вам не сподобається текстура соусу.

Покроковий рецепт