Готуємо горбушу цілком у духовці з овочами.
Інгредієнти
| горбуша – 1 кг | |
| сметана – 200 г | |
| картопля – 0,5 кг | |
| морква – 3 шт | |
| цибулина – 1 шт | |
| рослинна олія – 2 ст. л. | |
| сіль – за смаком | |
| перець – за смаком | |
| паприка – за смаком |
Як приготувати «Лінива» горбуша з овочами в духовці
Хочеться на вечерю смачної риби, але немає бажання її обробляти? Цей рецепт простий до неможливості. Приготування займе зовсім небагато часу, а вечеря буде дуже смачним і корисним.
Покроковий рецепт
Потрошимо горбушу.
Готуємо соус. Сметану змішуємо зі спеціями. Натираємо цією сумішшю рибу з усіх боків і зсередини. Викладаємо на деко, змащене рослинним маслом.
Ріжемо картоплю на часточки. Ріжемо крупно цибулину. Ріжемо моркву на кружечки. Перемішуємо овочі з маслом і спеціями. Викладаємо на деко навколо риби.
Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.
