Продукти для лепешняку на кефірі дуже прості та доступні. І приготувати його дуже легко, змішати всі інгредієнти і випікати.
Інгредієнти
| Кефір – 1 склянка | |
| Манна крупа – 1 склянка | |
| Борошно – 1 склянка | |
| Цукор – 1 склянка | |
| Яйця – 3 штуки | |
| Вершкове масло – 150 грам | |
| Розпушувач – 1 чайна ложка |
Як приготувати Маннік на кефірі в мультиварці
Коли хочеться смачного пирога, але нема часу з ними вовтузитися, спробуйте приготувати маннік на кефірі.
Покроковий рецепт
1. Манну крупу залити кефіром і дати постояти 20-30 хвилин для набухання.
2. В набряклу манну крупу додати всі інші інгредієнти (три яйця, склянка борошна, чайну ложку розпушувача, розтоплене вершкове масло і склянку цукру).
3. Все добре розмішати до однорідного стану.
4. Чашу мультиварки змастити вершковим олією (приблизно дві чайних ложки) і обсипати манною крупою.
5. Висипати тісто в чашу. Можна додати фрукти ( малину, полуницю, яблуко тощо). Випікати в режимі «Випічка»
6. Приємного апетиту!
